フォーミュラ1クッキー&クリーム ムース

フォーミュラ1クッキー&クリーム ムース


【材料】カップ(160ml)4個分
・フォーミュラ1 クッキー&クリーム  50g
・パフォーマンス プロテイン パウダー(PPP) 6g
・水  240ml
・お湯  50ml
・ゼラチン  5g
・飾り用 ココアパウダー、粉砂糖  適時
【作り方】
① お湯50mlとゼラチン5gを合わせ、ゼラチンが溶けるまで混ぜる。
② ①とフォーミュラ1、PPP、水240mlをミキサーにかける。
③ お好きな容器に入れ、お好みの固さになるまで冷蔵庫で冷やす。
④ ③が固まったら、ココアパウダーを茶こしに入れてムースの上にふりかける。そのあとにハート型にくり抜いた型を載せて、粉砂糖を振りかけて出来上がり。
※お好みでチョコレートやナッツなどをトッピングしてもGood!
※ハートの型は厚紙等で作ってもOK。(器より大きい厚紙でくり抜いて使用すると、ココアパウダーに触れずに、デコレーションがキレイにできます。

カップ4個分 熱量:217kcal、たんぱく質:27.4g
(カップ1個分 熱量:54kcal、たんぱく質:6.9g)

レシピ監修:管理栄養士 阪田千穂